糖尿病 食事療法

糖尿病を予防するためには糖尿病の原因を知ることが重要です。

糖尿病には、すでに述べたように、インスリン依存型糖尿病とインスリン非依存型糖尿病とがありますが、日本の糖尿病の95％は後者ですから、主にインスリン非依存型糖尿病の予防について述べます。

インスリン非依存型糖尿病（以下、糖尿病とする）の原因としては、遺伝と環境要因が古くから指摘されています。環境要因としては過食と肥満、運動不足、ストレスなどがあげられます。したがって、糖尿病を予防するためには、これらの要因に対する対策が必要です。

日本の糖尿病患者の約4〜5割は、家族、血縁に糖尿病がみられます。

もし糖尿病の原因遺伝子がわかれば、遺伝子治療で糖尿病になりやすい素質を除き、糖尿病を予防することも可能かもしれません。しかし、現時点では、まだ糖尿病の原因遺伝子は特定されていません。

自分の家族や血縁に糖尿病の人がいれば、自分が糖尿病になりやすい素質をもっているということですから、真剣に対策を立て、予防に努力する必要があります。しかし幸いなことに、糖尿病の遺伝的素因があるからといって、必ず糖尿病が発症するわけではありません。過食や肥満、運動不足が加わって発症するのですから、これらの環境要因を除くことが、糖尿病の発症を予防する決め手になります。

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